ЖУРНАЛ СТОЛИЧНОЙ ЖИЗНИ Сделать стартовой Добавить в избранное
Новости
Главная|Лица|События|Стиль|Образ жизни|Авто|Недвижимость|Отдых|Светские товары

19:20, 28 апреля

Выявлены массовые нарушения законов медиками

ОЗПП сообщает, что более двадцати частных московских клиник оказывают...

14:23, 11 марта

Парамоново – санно-бобслейный комплекс открыт

Строительство санно-бобслейного комплекса в Парамоново началось еще в августе 2006...

17:07, 04 марта

Russian Fashion Week – центральное событие в мире моды

В программе RFW свои лучшие коллекции будут демонстрировать лучшие российские...

10:54, 20 декабря

Цена за звезду: сколько стоит пригласить на праздник представителя шоу-бизнеса

За относительно небольшие деньги к себе на праздник вы можете пригласить таких...

18:36, 24 марта

Карта вин – 2008

Выставка «Карта вин» создана была с целью предоставить ее посетителям...

Светская хроника

Выявлены массовые нарушения законов медиками

ОЗПП сообщает, что более двадцати частных московских клиник оказывают контрафактные медицинские...

Подробнее...

Далее по теме:

Выявлены массовые нарушения законов медиками

ОЗПП сообщает, что более двадцати частных московских клиник оказывают контрафактные медицинские

Nokia 7900 Crystal Prism – новинка в стиле гламур

Модель уже завоевала звание самого гламурного телефона. Мало того, новинку уже отнесли к самым модным

Russian Fashion Week – центральное событие в мире моды

В программе RFW свои лучшие коллекции будут демонстрировать лучшие российские дизайнеры, среди которых

Испанские власти выселяют звезд с собственных вилл

Представители властных структур вывели из природоохранного фонда огромные участки земли и попросту

  Главная | События | Масленица от Аркадия Новикова
Масленица – старый праздник, традиционно отмечается в конце зимы. Во время Масленичной недели принято печь блины и угощать ими гостей, друзей и домочадцев. Почему именно блины? Да потому что они имеют сходство с солнцем, а испокон веков Масленица была праздником весны, солнца и тепла. Наши древние предки верили, что вместе со съеденным блином они съедают также частичку солнечного тепла. За Масленичную неделю полагается съесть как можно больше блинов, чтобы вопреки народным приметам весь оставшийся год быть веселым и при деньгах. Язычество осталось в прошлом, а вот праздник сохранился по сей день...


В течение всей Масленичной недели (с 3 по 9 марта) рестораны группы компаний Аркадия Новикова, самого известного российского ресторатора, собираются печь блины, всем гостям будут предложено специальное блинное меню, в котором блины с разной икрой и с семгой, с медом и сметаной, с грибами и мясом, с яблоками и со сгущенкой.
 
Ресторан BON2 порадует своих гостей блинчиками на гречичной муке с грибами (550 руб.), блинным пирогом с кремом маскарпоне и экзотическими фруктами (600 руб.), ванильными блинами с творогом и малиновым соусом (550 руб.) и шоколадными блинами с грушей, политыми горячим шоколадом (600 руб.).
 
Ресторан Vаниль приготовит по особому рецепту блины с черной икрой и сметаной (1 800 руб.) и блины с лимонным соком и сахаром (350 руб.).
 
Виталий Ким, шеф-повар ресторана «Веранда у Дачи» готовит Масленицу в русском стиле: дрожжевые блинчики, соленья ассорти, варенья, сгущенка, мед, а также икра и семга и все это под перцовочку и классическую водку.
 
Ресторан Shore House предлагает традиционные русские блины за городом на берегу Москвы-реки. Богатый масленичный стол ждет своих гостей прямо на свежем воздухе у входа в ресторан. Из экзотики гостей ждут блины с красными апельсинами, а также блины с жареными бананами и шоколадным соусом.
 
Ресторан «Недальний Восток» к празднику готовился очень серьезно. «Изюминка» ресторана – слоеные блинный торт с крабами в малазийском стиле от Шефа Маму! Такой уникальной Масленицы в столице еще не было. К тому же шеф-кондитер ресторана, Кобаяши Кацухико, подготовил свое специальное меню, в котором будут блины с медом по особому рецепту и блины с ванильным мороженным и запеченным ягодами.
 
Ресторан «Пеперони» и его шеф-повар Андрэа Галли подготовили блинное меню в итальянском стиле: блины с бараниной и пармской ветчиной (420 руб.), блины с копченым лососем (400 руб.), блины с рикоттой и шпинатом под соусом из помидоров и пармезана (380 руб.), блины «лазанья» (400 руб.), а на сладкое – блины с ванильным мороженным (230 руб.) и блины со свежей малиной под взбитыми сливками (280 руб.)
 
Кафе-бар «Пирамида» вносит восточные оттенки в традиционный русский праздник, а точнее блины с черной икрой тобико (550 руб.), а в подарок экспериментаторам, решившимся на такую дегустацию, «Пирамида» дарит стопку эксклюзивной китайской водки «Конфуций» на основе сорго, гороха и пшеницы. Однако это не все. Почитателей традиций в «Пирамиде» ждет классическое русское масленичное меню.
 
Дмитрий Каневский - известный шеф-повар самого престижного ресторана Москвы «Царская охота», предлагает блинное меню в традиционном русском стиле. Блины, блинчики и домашние оладушки с медом, сметаной, икрой, вареньем, семгой и яблоками. Блины будут печь прямо у входа в ресторан на специальном столе – buffet. Здесь же для гостей будет накрыт стол и выставлены всевозможные закуски к блинам.
 
По материалам restorate.ru




Главная|Лица|События|Стиль|Образ жизни|Авто|Недвижимость|Отдых|Светские товары
Реклама | Написать нам | Карта сайта
© Светская хроника. Все права защищены

Rambler's Top100